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€ 65,00A l’occasion de cette dégustation, nous accueillons Céline Francis.
Céline est passionnée de chocolat, formée à Londres (International Institute of Chocolate and Cacao Tasting) et juge dans des compétitions internationales. Son bonheur est de réussir à vous étonner.
Des accords audacieux, subtils et gourmands
Assortir fromage et chocolat paraît insolite, si pas saugrenu. Et pourtant, choisis avec soin, ils offrent un mariage savoureux.
Les 2 produits présentent bien des points communs : fermentation, terroirs et textures… pendant ce moment de dégustation
on joue avec ces différents types pour arriver à une expérience sucrée-salée inédite.
Les produits se mettent alors mutuellement en valeur et peuvent se dépasser en un moment gustatif surprenant.
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Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit Quick View€ 35,00 /pièce100% coton biologique, 180 g/m²
Coupe oversize légèrement cintrée
Design par Morgann Lechat
Véro porte une taille S/M
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit Quick View€ 35,00 /pièce100% coton biologique, 220 g/m2
Coupe oversize
Design par Morgann Lechat
Léo porte une taille L
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit Quick View€ 35,00 /pièce100% coton biologique, 180 g/m²
Coupe oversize
Design par Morgann Lechat
Véro porte une taille M, Léo un XL sur ce modèle spécifique
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
€ 13,00 /persPlateau de 4 personnes min.
L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 200g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs.
Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles.
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.
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€ 10,50Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.
Ingrédients : cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.
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€ 10,50
Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.
Ingrédients : cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.
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€ 10,50
Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.
Ingrédients : malossol, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, aneth, ail, feuille de laurier.
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€ 12,00 /pers
Assortiment de 4 personnes min.
L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 200g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs.
Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles, emballées individuellement. Si vous souhaitez un plateau dressé, cliquez ici.
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.
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€ 8,00 /pers
Assortiment de 4 personnes min.
L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 200g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs.
Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles, emballées individuellement. Si vous souhaitez un plateau dressé, cliquez ici.
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.
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€ 9,00 /pers
Plateau de 4 personnes min.
L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 100g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs.
Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles.
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.
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€ 12,00
Prix indiqué pour 200 gr (portion pour une personne).
Un délicieux mélange maison, selection de Gruyère et Vacherin fribourgeois déjà rapé et prêt à fondre. Il ne reste plus qu’à rajouter le vin blanc !
👉🏻 Notre recette pour une fondue réussie
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond à une portion de 200g.
