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49 Products

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  • Terrine de Truite Fumée
     7,00

    Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.

    Ingrédients : Filet de Truite 38%, Brisure de Truite fumée 16 %, Crème, Eau, Lactoprotéines, Amidon de Blé, Amidon de Maïs, Sel, Poivre.

    Masse nette : 140g

  • Terrine de Truite,  Légumes du Jardin
     7,00

    Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.

    Ingrédients : Filet de Truite 70 %, Carotte, Céleri-branche, Persil, Crème, Eau, Lactoprotéines, Amidon de Blé, Amidon de Maïs, Sel, Poivre.

    Masse nette : 140g

  • Tome fraîche de l'Aubrac Out of Stock
     7,00 /250g

    Tome fraîche de l’Aubrac IGP de la Coopérative Fromagère Jeune Montagne.   Au lait cru et entier, c’est le fromage qui apporte le filant spectaculaire à l’Aligot.

    Les possibilités d’utilisation de ce fromage frais non salé sont nombreuses en cuisine. En dehors des plats fromagers de l’Aubrac, vous pouvez l’intégrer dans vos pizzas, vos pâtes, vos salades, votre sandwich chaud, votre raclette, votre fondue…

  • Cornichons Extra-Fins
     10,50

    Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne.  Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.

    Ingrédients : cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.

  • Cornichons Fins
     10,50

    Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne.  Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.

    Ingrédients : cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.

  • Cornichons Malossol
     10,50

    Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne.  Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.

    Ingrédients : malossol, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, aneth, ail, feuille de laurier.

  • Assortiment Repas
     12,00 /pers

    Assortiment de 4 personnes min.

    L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 200g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs. 

    Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles, emballées individuellement. Si vous souhaitez un plateau dressé, cliquez ici.

    👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.

  • Plateau Repas
     13,00 /pers

    Plateau de 4 personnes min.

    L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 200g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs. 

    Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles.

    👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.

  • Assortiment Après-Repas
     8,00 /pers

    Assortiment de 4 personnes min.

    L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 200g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs. 

    Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles, emballées individuellement. Si vous souhaitez un plateau dressé, cliquez ici.

    👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.

  • Plateau Après-Repas
     9,00 /pers

    Plateau de 4 personnes min.

    L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format repas. Minimum 100g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs. 

    Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles.

    👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.

  • Mélange à Fondue
     12,00

    Prix indiqué pour 200 gr (portion pour une personne).

    Un délicieux mélange maison, selection de Gruyère et Vacherin fribourgeois déjà rapé et prêt à fondre. Il ne reste plus qu’à rajouter le vin blanc !

    👉🏻 Notre recette pour une fondue réussie

     

    👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond à une portion de 200g.

  • Assortiment de charcuterie
     6,00

    Prix indiqué pour 100g (portion pour 1 personne).
    Photo non contractuelle. Sélection des charcuteries en fonction des stocks disponibles.

    👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond à une portion de 100g