Épicerie
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7.50 €Petites pâtes typiques savoyardes, les crozets de la Maison Rullier font partis de la famille des préparations céréalières et sont fabriqués dans leur atelier en Tarentaise (en Savoie) de manière artisanale à partir de matières premières françaises (farine, œufs frais entiers, eau, sel) selon la véritable recette ancestrale et traditionnelle.
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11.00 €Champignons perlés marinés. Conserver au frais après ouverture.
Ingrédients :
champignon, vinaigre de vin blanc, sucre, sel, coriandre, moutarde, fenouil, cidre de pomme, anis étoilé, cardamome, clous de girofleAllergènes :
moutarde, sulfitesContenance : 180g égoutté
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4.00 €Recette de polenta crémeuse :
Faire bouillir 2 litres d’eau salée, verser lentement la polenta et mélanger à petit feu jusqu’à épaississement de la polenta.
Laisser cuire 3 min, incorporer de l’ail préalablement émincé et des cubes du fromage de votre choix, et une grosse noisette de beurre.
Verser le tout dans un plat allant au four et laisser dorer au four (180°C) pendant 8 min environ.
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7.50 €Fabriquées artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients: Maigre et Gorge de Porc, Oignons frits 20 %, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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7.50 €Fabriquées artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients: Maigre et Gorge de Pore dont 10% fumés, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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11.90 €Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients: Viande de canard 28 %, Gorge de Porc, Foie de volaille, Œuf, Amidon de Maïs, Poivre vert, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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5.00 €
Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients : Viande de Cerf 40%, Gorge et Foie de Porc, Oignon, Échalote, Persil, Airelles, Amidon de Maïs, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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7.00 €
Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients : Filet de Truite 40 %, Fond d’Écrevisses 10%, Crème, Eau, Lactoprotéines, Amidon de Blé, Amidon de Maïs, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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7.00 €
Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients : Filet de Truite 38%, Brisure de Truite fumée 16 %, Crème, Eau, Lactoprotéines, Amidon de Blé, Amidon de Maïs, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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7.00 €
Fabriquée artisanalement par le Moulin de Vaux à Poligny dans le Jura.
Ingrédients : Filet de Truite 70 %, Carotte, Céleri-branche, Persil, Crème, Eau, Lactoprotéines, Amidon de Blé, Amidon de Maïs, Sel, Poivre.
Masse nette : 140g
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9.50 €
Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.
Ingrédients : cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, basilic, graines de moutarde, grains de poivre, graines de coriandre.
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9.50 €
Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur par leurs soins à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, les cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caractérisent tant.
Ingrédients : cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.
