Prix indiqué pour 250g (portion pour 1 personne). Prix au kilo : 47,5€
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Raclette au Vin Blanc
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Description
Une raclette au vin blanc suisse, puissante et marquée.
Origine et fabrication
Elle vient de l’Emmental, en Suisse, où elle est fabriquée au lait cru de vache et parfumée au vin blanc suisse.
Goût et texture
Puissante et marquée, fruitée et crémeuse : le vin blanc lui donne une belle vivacité.
Conservation
Conservez-la au réfrigérateur dans son emballage, et comptez environ 250 g par personne pour un repas raclette.
Informations complémentaires
| Lait | Vache |
|---|---|
| Traitement du lait | Cru |
| Origine | Emmental, Suisse |
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