Prix indiqué pour 250g (portion pour 1 personne). Prix au kilo : 30€
Une raclette au lait cru du Jura, la plus douce et la plus lactique disponible.
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Raclette du Jura
€ 7,50
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Description
Une raclette jurassienne d’exception, faite avec le lait d’été du massif.
Origine et fabrication
Elle vient du massif du Jura, en France, où elle est fabriquée au lait cru de vache.
Goût et texture
Extrêmement fruitée, avec une fonte impeccable : le lait d’été, riche en fleurs et en herbe, lui donne des arômes généreux.
Conservation
Conservez-la au réfrigérateur dans son emballage, et comptez environ 250 g par personne pour un repas raclette.
Informations complémentaires
| Lait | Vache |
|---|---|
| Traitement du lait | Cru |
| Origine | Jura, France |
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