Petit Reblochon crémeux de Savoie fruitier au lait cru.
La pastille rouge apposée sur le fromage permet le suivi du respect de l’AOP.
Sa matière est un composant du lait, elle est donc comestible.
Un Petit Reblochon AOP, le fromage de la tartiflette.
Il est fabriqué en Haute-Savoie, en France, avec du lait cru de vache, selon le cahier des charges de l’AOP Reblochon.
Fondant, avec un côté animal, et coulant à souhait.
Conservez-le au réfrigérateur dans son papier d’emballage et sortez-le une demi-heure avant la dégustation.
| Lait | Vache |
|---|---|
| Traitement du lait | Cru |
| Origine | Haute-Savoie, France |
| Label | AOP Reblochon |
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