€ 13,50 pour 200g
Prix au kilo : 65€/kg
Littéralement « Le seigneur » en dialecte Lombard. Ce majestueux bleu de chèvre au lait cru est affiné avec des framboises, de l’hibiscus et des pétales de roses. D’une texture crémeuse, il est délicatement veiné. L’acidité de la framboise écrasée répond parfaitement à l’onctuosité saline du persillé de chèvre.
En rupture de stock
Un fromage italien original, à découvrir à la fromagerie.
Il vient de Lombardie, en Italie, et est fabriqué avec du lait de vache pasteurisé.
Demandez-nous conseil à la fromagerie : nous vous le ferons goûter avec plaisir.
Conservez-le au réfrigérateur dans son papier d’emballage et sortez-le une demi-heure avant la dégustation.
| Lait | Vache |
|---|---|
| Traitement du lait | Pasteurisé |
| Origine | Lombardie, Italie |
Assortiment de 4 personnes min.
L’assortiment soigneusement sélectionné par notre équipe dans un format après-repas. Minimum 100g par personne, il comporte un fromage de chaque famille, respecte la saisonnalité et l’équilibre des textures et des saveurs.
Photo non contractuelle. Fromages en fonction des stocks disponibles, emballées individuellement. Si vous souhaitez un plateau dressé, cliquez ici.
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond au nombre de personne.
Out of Stock
Prix indiqué pour 250g (portion pour 1 personne). Prix au kilo : 38,5€
Un lait cru de Savoie, la puissance du poivre noir allié à la rondeur de la fumaison traditionnelle, surprenant et qui sort des sentiers battus.
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond à une portion de 250g.
Prix indiqué pour 250g (portion pour 1 personne). Prix au kilo : 42,5€
Un lait cru de Suisse, un coté floral, presque miel, un parfum qui peut interroger sur papier mais qui se laisse adopter avec gourmandise !
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond à une portion de 250g.
Out of Stock
Prix indiqué pour 250g (portion pour 1 personne). Prix au kilo : 36,90€
👇🏻 Le nombre sélectionné ci-dessous correspond à une portion de 250g.
En rupture de stock
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