Un espace de vente résolument moderne muni d’un service avant pour être au plus près du client. Une vision personnelle et contemporaine du travail de crémier détaillant.
Le conseil, l’écoute, tout le savoir faire de Véronique Socié, Premier Fromager de Belgique 2016 et son équipe pour une relation clientèle toujours plus étroite afin de répondre le plus précisément possible aux demandes des consommateurs.
Un soin tout particulier est accordé à la sélection des fromages : laits crus, appellations d’origine, productions fermières, productions locales, agriculture biologique. Une vision transfrontalière du produit : par exemple Suisse, Italie, France, avec une connotation montagne marquée pour ne pas oublier d’où nous venons.Et une sélection de fromages belges, représentant la diversité de la production artisanale locale.
Qui dit fromager-détaillant dit également B.O.F : Beurre, Oeufs, Fromages. Nous disposons aussi d’un espace crèmerie avec des produits vendus au poids et faits maison : yaourts, desserts lactés.
